Chào Các bạn. Mình mới sang Đức du học nghề ở Đức ngành Nhà hàng/khách sạn. Thấy trên hội phổ thông bạn hỏi về việc học ngành này như thế nào. Bữa nay mình quyết định dành ngày nghỉ của mình để san sớt với Anh chị đang và đón nhận ý định theo học ngành nghề này. Mình kỳ vọng bài viết của mình sẽ giúp Cả nhà ở Việt Nam sở hữu chiếc nhìn toàn diện hơn và đưa ra quyết định chuẩn xác hơn cho bản thân lúc quyết định chọn du học nghề ở Đức.
Mình sẽ đi vào 2 phần chính: một. Thực trạng học nghề NHKS tại Đức 2. Những lý do làm những SV Việt cảm thấy hụt hẫng lúc theo học ngành này, và giải pháp của cá nhân mình cho từng Problem Mình học ở trọng điểm, có thể nói đây là trường đào tạo nghề NHKS giỏi nhất rồi. Khi tới đây bạn sẽ với hai khả năng: một là lên núi ở, hai là được ở tại Wohnheim của trường. Cả 2 đều đem lại phổ biến bất cập. Lên núi có tức là bạn được điều đi thực tập tại 1 NH/KS ở 1 nơi không thuộc khu trọng điểm. Ở đây thường tương đối là vắng vẻ, nhà cửa thưa thớt, ít các trung tâm nhà sản xuất và mua tậu. Cuộc sống sẽ rất buồn tẻ và nhàm chán, vì nó thường bí quyết trường và zentrum khoảng 1h đi tàu. Khả năng thứ 2 là bạn được tập sự tại trọng điểm. Như mình chẳng hạn. Nhà hàng nơi mình thực tập cách thức trường khoảng 5 điểm Strassenbahn, đi hết 5 phút. Mình sống tại Wohnheim. Khi mới bước vào đây, mình bị đổ vỡ mộng toàn tập vì ko nghĩ ở Đức có thể còn đó kiểu ktx như ở Việt Nam, 2~3, thậm chí 4 người/phòng.
Cứ 3 phòng chung 1 bếp và nhà vệ sinh. Mình may mắn được ở tầng 3, chỉ toàn con gái và rất nhiều đều là các người với tinh thần nên khi nào cũng lặng tĩnh và tách biệt. Còn trong khoảng tầng 2 trở xuống thì ...đậm chất không gian Việt. SV nhà ta vẫn không bỏ lề thói tụ tập, sống kiểu làng phường như ở Việt Nam. Ở dưới đó đúng là một nỗi ám ảnh với mình mỗi lần lướt qua đây. Các phòng nam và nữ ở xen kẽ nhau, mỗi tối đều rầm rĩ doanh nghiệp ăn uống tập thể, hát karaoke tới tận khuya, tụ tập cười nhắc và chửi bậy. Có nhẽ học hành chán nản quá nên phổ thông bạn có thị hiếu kể bậy để xả stress. Bên cạnh đó, theo thông tin mình được biết thì con trai ở đây còn doanh nghiệp đánh bạc và tiêu dùng chất gây nghiện - ở Đức mang 1 số chất gây nghiện ko bị coi là phạm pháp. Có thể đề cập là một cuộc sống đầy sa ngã đối với Anh chị em nam lúc theo học ở đây. Dù rằng học hành rất khó nhưng ở đây ko mấy người nào học gì cả. Sau lúc an cư thì SV sẽ được đưa đi thử việc tại 1 NH/KS. Có người thử việc 3 ngày, sở hữu người 1 tuần hoặc 2 tuần. Thử việc thì không với lương. Và sau đó bạn sở hữu thể được nhận hoặc bị chối từ. Khi bị từ chối, bạn sẽ tiếp diễn đi thử việc tại một nơi khác cho tới khi được nhận. Lúc được nhận thì bạn sẽ được ký hợp đồng 3 năm, trong đó 4 tháng đầu vẫn là thử việc, nếu như làm ko tốt, bạn vẫn mang thể bị đuổi. Yên tâm là 4 tháng này vẫn được nhận trợ cấp như chính thức. Thời gian khiến cho việc thì tương đối khắc nghiệt. Vì NHKS hay đóng cửa muộn. Sở hữu bạn khiến thâu đêm, có bạn thì 1~2 giờ sáng mới về đến nhà. Khi về nhà thì luôn trong trạng thái ganz kaputt. Vì ở Đức người ta làm việc rất khủng khiếp, cả ngày mang khi không có 1 phút được đứng nghỉ. Hẳn nhiên vẫn có Pause để ăn trưa. Ở đây đi làm thì phải chăng nhất để điện thoại vào túi sách và khóa vào tủ, vì ko sở hữu kiểu vừa làm cho việc vừa nt điện thoại. Công việc thì Cả nhà phải xác định trước là khôn cùng nhàm chán và mệt. Mới đến thì khả năng ngôn ngữ còn kém nên rộng rãi bạn sẽ phải đi lau chùi, quét dọn, tùy từng nơi, với bạn sẽ bị vào bếp rửa bát. Với bạn còn bị làm cho những việc vặt này trong suốt 6 tháng trời mà ko hề được tiếp xúc mang quý khách. Lát nữa mình sẽ nhắc sâu hơn về vấn đề này. Lên lớp thì học ko hiểu gì vì thầy cô thường đề cập rất nhanh trong khi sinh viên Việt mình thì khả năng tiêu dùng ngoại ngữ trong giao tiếp thường là kém, cho dù đã có B1 hay B2. Giải pháp là cứ nhằm thằng người Đức mà ngồi sắp, vừa đc thực hành tiếng, vừa được chép bài khi cô nhắc mà ko hiểu. Nhưng cũng tùy, ko phải đứa nào cũng muốn ngồi gần mình đâu.
Về vấn đề tâm trạng: 9/10 bạn mình hỏi thì đều mang chung niềm hối lúc qua đây học. Sở hữu bạn vừa sang tới nơi đã đòi về. Hôm qua chứng kiến một bạn phòng mình khóc thút thít khi gọi về cho gia đình, mình cũng thấy tội cho bạn ấy. Vì ở đây bạn đấy ko thích ứng được, công tác thì mệt mỏi và luôn có cảm giác bị khinh thường. Mình khuyên bạn ấy hãy mạnh mẽ để quyết định, nếu như ko thích ở đây thì hãy dũng mãnh về nước. Nhưng bạn đấy nói là không muốn ở nhưng cũng ko thể về vì đã tiêu tốn của gia đình sắp 15.000 eu để sang được đây. Cố nốt 3 năm để đi làm cho kiếm tiền bù lại, chứ không thì ko có mặt mày nào để về cả. Mình cũng không biết phải khuyên thế nào, vì ví như sống 3 năm liền trong sự chịu đựng này thì quả thực là khó đề cập trước. Còn 1 bạn nữa phòng mình thì vừa đi làm ở nơi thực tập, vừa làm thêm cho cửa hàng của người quen để mong sớm trả được số tiền đã chi để qua đây. Bạn ấy cứ lầm lũi đi làm cho mỗi ngày như thế, người thì hao gần đến thật tội. Thường thì mình không mấy khi biết bạn đấy về lúc nào do là phải nửa đêm mọi người mới về. Giờ mình nói về những lý do chính làm cho đa dạng SV Việt chán nản khi sang Đức
0 nhận xét:
Đăng nhận xét